[ad_1]
تقدم الشيف شروق محمد طريقة عمل القطايف بخطوات سهلة وبسيطة لتقديمها لأسرتك بعد الفطار.
المقادير:
٢ كوب دقيق
نصف كوب سميد
٢ملعقة كبيرة سكر
٣ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ذرة ملح
٣ أكواب ماء
الطريقة:
يخلط الدقيق والسميد والملح والييكينج بودر مع السكر و الماء ويضرب بالمضرب الكهربائي.
الخليط سيصبح سائلا وخاليا من اي كتل، اتركيه نصف ساعة، قومي بتسخين المقلاة وقليل من العجينة بملعقة حتى يتغير لونها للون الذهبي وتحشو بالمكسرات.
[ad_2]
Source link