[ad_1]
حلويات شهر رمضان من الأطباق الأساسية لتقديمها بعد وجبة إفطار، والتي تعويض ما يفقده الصائم من سكريات خلال ساعات الصيام، لذا تقدم الشيف سعاد النمس في حلويات رمضان طريقة عمل «كنافة بالكريم كراميل»..
المقادير
2 باكو كريم كراميل
2 كوب لبن
نصف كيلو كنافة
كوب سمنه
نصف كوب سكر بودرة
طريقة التحضير
-تخلط الكنافة مع السكر البودرة ثم تشكل طبقة فى بايركس ويتم الضغط عليها
-تسخين اللبن على النار ثم تضاف بودرة الكريم كراميل وقلبى
-تسيح السمنة وتسقي بها الكنافة وتدخل الفرن حتى يحمر لونها ثم تسقي الكنافة بالكراميل
-يضاف خليط الكريم كراميل باللبن ثم يوضع الكنافة فى الثلاجة حتى تتماسك
-تزيين الوجه بالكراميل وتقدم.
[ad_2]
Source link