[ad_1]
تقدم «بوابة أخبار اليوم» طبق دايت طوال شهر رمضان، ليكون طبق مميز على مائدة الإفطار، لتناول طعام شهي بدون زيادة في الوزن.
وتقدم الشيف نيفين عباس طبق اليوم «بيتزا»:
المقادير:
– كيلو دقيق أسمر.
– ملعقة كبيرة خميرة.
– ملعقة كبيرة سكر.
– ملعقة صغيرة ملح.
– خضروات مشوية.
– جبن شرائح بدون دسم.
– صلصة بيتزا لايت.
الطريقة:
– يقلب الدقيق مع الخميرة والسكر والملح.
– يضاف له ماء دافئ ويعجن حتى تحصلين على عجين ثم يغطي ويترك ليخمر.
– يقطع العجين ويفرد في صواني البيتزا ثم يدهن بصلصة البيتزا.
– يضاف له الخضروات المشوية والجبن الشرائح.
– توضع في الفرن حتى تمام النضج، ثم تخرج وتقدم.
[ad_2]
Source link