[ad_1]
وجبة السحور تعتبر أهم وجبة فى رمضان لأن ذلك الذي يعتمد عليه جسمك فترة الصيام كلها وتساعدنا على تحمل الجوع والعطش في ساعات الصيام و تمنع الإرهاق والصداع وتحافظ على مستويات السكر في الدم، وهذه وصفة سحور لأحلى «فول بالطماطم».
المقادير
فول
طماطم
كسبره خضراء
بقدونس
بصل
ثوم
سمنه
زيت
ملح
كمون
فلفل الاسود
جوز الطيب
بهارات
طريقة التحضير
-نقطع البصل صغيرة ونضع حله فيها زيت وبعد أن يسخن ننزل البصله يتحمر ثم نضع الثوم نقلبه ثم نضع الطماطم متقطعه صغيره وملح وفلفل اسود والكمون وجوز الطيب والبهارات أو لما تتسبك نضع الفول نقلبه ونضعه في الطاجن الفرن لمدة ربع ساعه واخر شئ نضع عليها معلقه من السمنه وتغطي لمده دقيقتين ونقدم معه عيش بلدي محمص ومخلل.
[ad_2]
Source link