مشروب الشتاء .. أسهل طريقة لعمل «كابتشينو» الكافيهات

يعتبر مشروب الكابتشينو من المشروبات الساخنة التي لا نستغني عنها في الشتاء البارد، صباحًا ومساءًا ،فهو دائما المشروب العائلي المفضل.

ويتميز مشروب الكابتشينو بالرغوة الكثيفة، فعلامة نجاحة بالطريقة الصحيحة كثافة طبقة الرغوة التي تظهر على وجه الكوب، ونقدم لكم طريقة عمل الكابتشينو في المنزل وبرغوة كثيفة ومذاق رائع لا يقاوم  .
المقادير

1 كوب نسكافية
1 كوب ماء بدرجة حرارة الغرفة
1 كوب سكر
¾ كوب حليب مغلي

طريقة التحضير
1. نضع في وعاء كلاً من النسكافيه والسكر ونحرك حتى تختلط جيداً .
2. نضيف الماء ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً .
3. نخفق المزيج بالخفاقة الكهربائية لمدة 10 دقائق حتى يصبح المزيج سميكاً وكريمياً .
4. نضع ملعقة من المزيج في كوب ونضيف الحليب المغلي ونحرك جيداً وبذلك يكون الكوب جاهزاً .
5. نحفظ بقية المزيج الكريمي بالبراد ويبقى صالحاً لمدة أسبوع .