نظام غذائي صحي لإنقاص الوزن في رمضان

على الرغم من ساعات الصيام الطويلة في رمضان التي تصل أحياناً لأكثر من 12 ساعة يزداد وزننا بطريقة سريعة، إذ تؤكد دكتورة ولاء أبو الحجاج، استشاري التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، أن ذلك يحدث لعدم وجود نظام معين للأكل، كما تكثر العزومات في رمضان والتي تحتوي على الكثير من الأطباق المليئة بالدهون المجملة في شكل خضار مسبك ولحوم مسبكة ومقليات ونشويات، أيضاً نجد أن الكثير منا لا يعطون فرصة لمعدتهم، فبدء من أذان المغرب إلى أذان الفجر يستمرون في الأكل بشراهة وكأنهم لن يأكلوا مرة أخرى.

وتقدم أبو الحجاج، نظام غذائي صحي يساهم في تقليل الوزن يمكن إتباعه وذلك فيما يلي:

إفطار اليوم الأول:
فراخ مشوية،خضار سوتيه، طبق صغير أرز مسلوق شوربة .

إفطار اليوم الثاني:
طبق شوربة لسان عصفور، كفتة مشوية، أرز بسمتي أو جلاش، سلطة خضراء .

إفطار اليوم الثالث:
طبق شوربة سادة، قطعة متوسطة مكرونة فرن، فراخ شيش طاووق، سلطة خضراء.

إفطار اليوم الرابع
طبق شوربة بالشعرية، خضار باللحم، أرز مسلوق، سلطة خضراء .

إفطار اليوم الخامس
طبق شوربة سمك، سمك مشوي، طبق صغير أرز مسلوق، سلطة خضراء .

إفطار اليوم السادس
9 ملاعق مكرونة، لحمة باردة، خضار سوتيه، طبق شوربة سادة .

إفطار اليوم السابع
طبق شوربة شعيرية، خضار مطبوخ، فراخ مشوية، سلطة خضراء .

وقالت أبو الحجاج أن سناك قبل صلاة التراويح يكوب عصير طازج ويفضل البرتقال، وبعد صلاة التراويح، وفي حالة صلاة التراويح فقط، يتم اختيار أي من الآتي :

ربع بطيخة، سلطة فواكه، كوب خشاف (7 بلحات + 2 مشمشية + 3 قراصيا)، مع كوب صغير لبن رايب أو زبادي، ولفتت إلى أنه يمكن استبدال الفواكه بقطعة واحدة حلويات مع مشروب دافئ وذلك يومان فقط أسبوعياً.

وأوضحت أن سناك قبل السحور بساعتين يكون عبارة عن حفنة صغيرة مكسرات ( يفضل اللوز أو عين الجمل النيئ الغير مملح )، مشيرة إلى أنه يمكن تبديل الأيام حسب الرغبة، ويفضل شرب الماء البارد لا المثلج، وعند الإفطار تفضل الشوربة دافئة لا ساخنة، مع ضرورة تجنب الجلوس أمام التلفاز أو الكومبيوتر لأكثر من ساعتين يومياً.